Cel turnusu wybiórczości pokarmowej
Celem turnusu wybiórczości pokarmowej jest pomóc dzieciom przezwyciężyć trudności związane z jedzeniem oraz rozwijać zdolność do przyjmowania różnorodnych pokarmów. Naszym celem jest znalezienie faktycznej przyczyny wybiórczości pokarmowej i kompleksowa pomoc zespołu specjalistów, którzy pomogą poradzić sobie z przyczyną problemu w opracowanym indywidualnie programie terapeutycznym.
Nasz program terapeutyczny ma na celu poprawę nawyków żywieniowych, zwiększenie akceptacji nowych smaków, zapachów i konsystencji pokarmów oraz rozwijanie umiejętności komfortowego i efektywnego spożywania posiłków. Nasz zespół przekaże zalecenia do wsparcia wszystkich obszarów – od funkcji motorycznych, analizy sensorycznej, po emocjonalną relację z jedzeniem. Ponadto podejmowana współpraca w grupie, w przyjaznej atmosferze sprzyja pokonywaniu trudności.
Do głównych celów należą:
- Rozszerzenie diety
- Przełamanie barier sensorycznych
- Zmniejszenie lęku i stresu
- Poprawa komunikacji i interakcji
- Zwiększenie samodzielności
- Wsparcie rodzin
- Ogólny rozwój dziecka
- Porawa stanu żywieniowego
i wiele innych korzyści, które uzyskujemy wspólnie przy poszanowaniu godności dziecka oraz jego rodzica/ opiekuna
Plan turnusu wybiorczości pokarmowej
Dobór zajęć podczas turnusu terapii wybiórczości pokarmowej odbywa się w sposób indywidualny i zgodnie z potrzebami oraz celami terapeutycznymi każdego dziecka. Uwzględniamy specyficzne wyzwania zdrowotne, poziom rozwoju i preferencje sensoryczne danej osoby.
Turnus rozpoczynamy ze wskazanymi przez naszego pediatrę wynikami badań.
- Kwalifikacja do turnusu – (nieodpłatnie)
- Kompleksowa diagnostyka pierwszego dnia turnusu
- Dobór indywidualnej terapii
- warsztaty dla rodziców o tematyce prawidłowego przygotowania i wprowadzania posiłków,
- zalecenia i proponowany plan terapii długoterminowej dobrane w sposób indywidualny dla dziecka i jego rodziny,
- codziennie wspólne zabawy o tematyce jedzeniowej/ zajęcia sensoplastyczne, wspólne posiłki,
- podsumowanie turnusu wraz z przekazaniem zaleceń dostosowanych do aktualnych potrzeb dziecka.


Metody terapeutyczne wykorzystywane w trakcie turnusu
Podczas turnusu terapii wybiórczości pokarmowej stosowane są różnorodne metody terapeutyczne, które są dostosowane do indywidualnych potrzeb i wyzwań każdego dziecka. Oto niektóre z metod, które mogą być wykorzystywane w trakcie terapii wybiórczości pokarmowej:
- Terapia sensoryczna: Wykorzystujemy różnorodne sensoryczne doświadczenia, takie jak dotyk, smak, zapach i tekstura, aby pomóc dziecku stopniowo akceptować nowe pokarmy i zwiększać komfort podczas posiłków.
- Systematyczne wprowadzanie pokarmów: Metoda polegająca na stopniowym wprowadzaniu nowych pokarmów do diety dziecka w kontrolowany sposób, aby pomóc w pokonywaniu oporu przed nowymi smakami i teksturami.
- Modelowanie zachowań: Nasi terapeuci mogą modelować pozytywne zachowania podczas jedzenia, aby zachęcić dziecko do naśladowania i eksplorowania nowych pokarmów.
- Akcja i obserwacja: Dziecko jest zachęcane do interakcji z różnymi pokarmami poprzez dotyk, obserwację i manipulację, co może pomóc w zmniejszeniu lęku i oporu.
- Zabawy kulinarno-edukacyjne: Zajęcia kulinarno-edukacyjne, w których dzieci uczestniczą w przygotowywaniu prostych potraw, mogą pomóc w zrozumieniu procesu jedzenia i wpłynąć na pozytywne odczucia wobec pokarmów.
- Komunikacja wzrokowa i werbalna: Wykorzystanie komunikacji wzrokowej i werbalnej, aby zwiększyć zainteresowanie i motywację do próbowania nowych pokarmów oraz komunikowanie swoich preferencji.
- Wzmocnienie pozytywne: Stosowanie pozytywnego wzmocnienia, takiego jak nagrody lub pochwały, za próbowanie i akceptację nowych pokarmów.
- Desensytyzacja (odwrażliwianie): Stopniowe eksponowanie dziecka do pokarmów, zaczynając od pokarmów o zbliżonych cechach do znanych i akceptowanych, aby pomóc w pokonywaniu oporu.
- Terapia grupowa: Sesje terapeutyczne w grupie z innymi dziećmi mogą pomóc w tworzeniu pozytywnego środowiska społecznego podczas posiłków i zachęcać do eksploracji nowych pokarmów.